Nutritional values

 Nutritional values 100 g 30 g
Energy kJ (kcal) 1605 (379) 482 (114)
Fat 2,6 g 0,8 g
   of which saturates 0,7 g 0,2 g
Carbohydrates 13 g 3,9 g 
   of which sugars  0,9 g 0,3 g
Fibre 1,6 g 0,5 g
Protein 75 g 23 g
Salt 1,9 g 0,6 g
Bromelain 100 mg 30 mg
Papain 70 mg 21 mg
Lactase 30 mg 9 mg